Papiermolen Herisem is een getuige van de ontwikkeling van papier en karton. In 1306 wordt de molen al vermeld en in de 16e eeuw wordt er papier gemaakt. In 1858 schakelde de familie Winderickx over op karton. Bezoekers beleven er hoe waterwielen en stoom kartonmachines aandrijven en hoe het leven in een oude molen en cartonnerie verliep.